第五十三章上門祝賀(1 / 2)
路上,穆清妍奇怪的湊到穆清媱跟前。
“要喒們多少銅板啊?”
穆清媱輕笑,挎著她的胳膊,“二姐,那些雞胗之類的本來就是要扔掉的,人家說便宜賣給我也就幾個銅板的事,沒必要因爲這點事跟我討價還價。等他讓人送東西的時候交代一句就好,到時候他說幾個銅板給他就是了。”
穆清妍似懂非懂的哦了一聲。
“可是小妹,萬一他獅子大開口,琯喒們要很多怎麽辦?”
“不會的,人家那麽大一個酒樓還在乎這點銀子啊,放心吧。如果特別貴,大不了喒們不買了。”
“也對。”
“走吧,我去買些調料,晚上給你們做好喫的。”
“小妹,那是葯鋪。”
“就是去葯鋪買。”
穆清媱幾人在街上轉了好幾圈,把所有需要的東西都買了。
看著驢子身上大包小包的,一行人這才打道廻府。
到家後,將東西都拿下來,白路稍微坐了一會兒就趕著驢車廻了村子。
時近傍晚,大門被敲響。
穆清媱去開門,是羲和酒樓的小二,提著個桶,裡面的味道是難以描述的味道。
“小哥,你能不能幫我倒在井邊的木盆裡?”穆清媱早就準備好了清洗的東西。
那話,“行。”
提著桶跟著穆清媱來到井邊,直接倒進去。
他雖然不知道這是要做什麽,但掌櫃的說多給他兩文錢,把這差事交給他了。
“謝謝要多少銅板了嗎?”
“說了,五個。”小二伸出五根手指。
穆清媱把手伸進袖口,拿出五個銅板給了他。
送走小二之後,穆清媱搬了小凳子,讓穆清妍給準備了溫水開始清理這些東西。
雞胗表面的黃油要清理乾淨,切開後裡面沒有消化的食物也同樣清除乾淨。
穆清媱分了三個小盆,將雞胗,鴨胗,鴨腸清理乾淨後分開放。
“小妹,這些要怎麽做?”
“這些明日一早再做,剛好放在冰水裡浸泡一晚上去去腥味。”
穆清妍失望的啊了一聲,“我還以爲今天晚上就能喫到新菜呢。”
“別擔心,我給你來個爆炒雞胗,讓娘多蒸點米飯,保証你喜歡。”
“真的呀,太好了,我這就去。”穆清妍說著就往廚房跑。
“哎哎哎,二姐,幫我收拾好再去。”
“我一會兒廻來。”穆清妍跑著走遠。
穆清媱無奈的自己收拾,“真是,二姐也是個小喫貨。”
將清洗乾淨的內髒分開浸泡在三個盆裡,穆清媱拿出不少的雞胗準備今晚炒了喫。
來到後院廚房的時候,邱氏已經把米飯蒸上了,還煮了粥,將今日買廻來的白菜切了一些。
“娘,我來做飯吧。”
“行。”
穆清媱將拿過來的雞胗切成片,又把需要的各種剁椒之類的準備好。
那邊有邱氏切好的臘肉和白菜,穆清媱也一起做了。
全都是炒出來的,包括雞胗。