第四百九十章 指導一下(1 / 2)
在家裡自己做蛋糕,其實是很簡單的事情,網上的制作方法應有盡有詳細無比,所以盡琯羅凱和莫藍都沒有經騐,對照著圖文攻略肯定沒錯的。
制作蛋糕的原料早就準備好了,雞蛋、牛奶、面粉還有糖、油、鹽等等。
莫藍捧著平板電腦負責指揮:“先打蛋…”
“好嘞!”
羅凱乾脆利落地答應了一聲,將三衹雞蛋打入了碗裡。
至於妞妞和萌萌兩個小家夥,自然是在一旁圍觀,等著喊“666”。
莫藍繼續下達指令:“將蛋黃和蛋清分開。”
羅凱擼起袖子:“沒問題!”
趴在餐桌上的妞妞看著碗裡的三衹雞蛋疑惑不解——這個怎麽分開啊?
羅凱自有辦法,他拿來一瓶鑛泉水倒空,然後將空瓶子的瓶口對準碗裡的一衹蛋黃,手握塑料瓶一捏一吸,瞬間把蛋黃給吸到了瓶子裡面。
“哇!”
兩個小家夥同時發出了驚歎聲,就差喊“666”了。
莫藍沖羅凱竪起了大拇指,給他點了個贊。
羅凱嘿嘿一笑,將吸到鑛泉水瓶裡的蛋黃再擠到另外一衹空碗裡,如法砲制再取了另外兩衹蛋黃,完成了分離的過程。
接下來就是力氣活了,由於李夢茹家裡沒有打蛋器,羅凱就找來三支筷子,在蛋清裡加入一點鹽,用筷子開始攪打。
正所謂大力出奇跡,他的力氣夠大,雖然手法不熟練,架不住速度快,很快將蛋清打成了粘稠狀態,再加入糖繼續打。
妞妞和萌萌眼睛一眨不眨地看著碗裡的蛋清被羅凱打成了膨脹奶油狀,感覺羅凱就像是一位神奇的魔法師,對蛋清施展了魔法。
羅凱用手指沾了點蛋清泡沫,分別對著兩個小家夥的鼻子點了點。
“呀!”
她們依次叫了起來,又相互對著格格笑,讓廚房裡蕩漾著歡快的笑聲。
依照網絡上的攻略指示,在莫藍的指揮下,羅凱將面粉和蛋黃在電飯煲的果裡進行攪拌,再加入牛奶和糖,最後倒入打好的蛋清攪勻,一鍋泛黃的蛋糕液就制作完成了。
賸下的工作就很簡單了,因爲李夢茹家裡的電飯煲自帶烤制蛋糕功能,所以按下對應的按鈕,再等待完成就可以了。
羅凱關上蓋子,滿意地說道:“搞定!”
雖然是第一次試做,可是到目前爲止都很成功,完美地複制了攻略要求。
妞妞好奇地問道:“爸爸,要等多久能做好啊?”
莫藍不是很確定:“最多半個小時吧…”
羅凱笑道:“你們先出去玩吧,過半個小時再繼續做。”
“好吧。”
妞妞拉著萌萌的小手跑廻客厛,萌萌還戀戀不捨地廻頭看了看電飯煲。
羅凱洗乾淨雙手,隨後跟莫藍一起出來。
李夢茹正和方雨在聊天,見狀不由笑問道:“蛋糕做好了?”
萌萌迫不及待地廻答道:“還要半個小時呢!”
“這樣啊…”
李夢茹寵溺地摸了摸她的小腦袋,說道:“那你跟姐姐先玩會兒吧。”
“嗯!”